Вопрос-ответ | частые вопросы о жироуловителях HYDRIG

Что такое «Пиковый сбор жироуловителя?»

Пиковый сброс – это важный параметр, характеризующий производительность жироуловителя. Этот показатель дает понимание объема максимальной наполняемости сточными водами и объема сбрасываемой воды в систему канализации (в час или в секунду). Проще говоря, пиковый сброс жироуловителя – это объем воды, который будет пропускаться через систему единовременно. При выборе оборудования, следует обращать внимание на его производительность, чтобы обеспечить максимальную очистку сточных вод.

Зачем мне ставить жироулавливатель?

В современных кухнях очень много различного оборудования: фритюрницы, воки, пароконвектоматы, посудомоечные машины и многое другое. В кухонную канализацию поступает очень много жира, который провоцирует засорение труб.

Как обслуживать жироуловители HYDRIG?

Для обслуживания жироуловителей HYDRIG требуется не более нескольких минут ежедневно. В первую очередь выполняется очистка съемной корзины с твердыми отходами и контейнера с жиром. Также важно уделять внимание своевременной очистке скребков. Каждые 4-6 месяцев рекомендуется полностью опорожнять прибор и проводить его очистку внутри.

Чтобы подобрать устройство, которое будет соответствовать вашим требованиям, можно перейти в технический раздел или связаться с нашими менеджерами.

Что нужно делать, чтобы реже чистить жироуловитель?

Автоматические жироуловители AGT HYDRIG эффективно удаляют жир и кусочки пищи без участия бактерий, ферментов или химических веществ. Модели оснащены датчиком критичного количества отходов. Чистить жироуловитель в целом можно раз в 3-5 дней и для сохранения работоспособности оборудования, ежеквартально проводить обслуживание.

Выбираю жироуловитель для кофейни, жира от фритюра не будет, только кофейный помол и молочный жир. Какая модель мне подойдет?

Жироуловители AGT для кафе работают в автоматизированном режиме и эффективно отделяют жиры и твердые частицы. Быстросъемный лоток гарантирует быстрое оседание мусора любых фракций. Подобрать модель можно подобрать по производительности (объёмному расходу) или по пиковому сбросу.

Как подобрать жироуловитель под мойку?

Чтобы рассчитать параметры жироуловителя, нужно измерить размеры мойки (в см), к которой планируется его подключить:

(длина * ширина * глубина) мойки в сантиметрах / 1000 = Объем мойки (в литрах).
Если моек несколько, тогда складываете объёмы всех раковин.
Объем 1 мойки + Объем 2 мойки + Объем 3 мойки + .... = Общий Объём моек.
Общий Объем моек * 0,7 = Пиковый сброс.
Пиковый сброс — один из основных параметров для подбора.

У нас просто одна мойка с одним смесителем. Какую модель жироулавливателя можете посоветовать?

Чаще всего для одной мойки у нас приобретают самую компактную модель жироуловителя, это «AGT-070». Он отлично справляется со всем объёмом стоков из одной мойки и занимает минимум места. Его габариты всего 590х335х500 мм

Какой срок службы жироулавливателя? Есть ли гарантия?

Гарантийный срок составляет 12 месяцев с момента ввода оборудования в эксплуатацию, но не более 18 месяцев с момента поставки. Наши жироуловители из нержавеющей стали имеют простое понятное устройство и механический принцип действия, поэтому при своевременном обслуживании прослужат вам долгие годы.

Можно ли в жироуловитель сливать горячую воду?

Сливаемая в раковину даже очень горячая вода не навредит корпусу жироуловителя, т.к. он выполнен из нержавеющей стали.

В нашем баре недостаточно места для установки жироуловителя. Возможна ли его установка под каждую мойку?

Эффективность отделения жира в жироуловителе для мойки рассчитывается исходя из максимального расхода хозяйственно-бытовых сточных вод. Установить компактную модель можно непосредственно под каждую раковину или выбрать, например, подвальное размещение. Обратитесь к нашим менеджерам для более подробной консультации и подбора очистного оборудования.